FEDERACION ESPAÑOLA DE MUNICIPIOS Y PROVINCIAS
RED MÁLAGA SIN GLUTEN
CCAA: ANDALUCIA
Provincia: MALAGA
Entidad: Ayuntamiento de Málaga
Tipo de Entidad: Entidad Local
Comisión Asociada: Sanidad y Salud Pública
Áreas de la entidad que la ha desarrollado: Área de Promoción Empresarial y del Empleo. Servicio de Sanidad y Consumo
Contacto: Laura Fernández Olivares
Cargo: Jefa del Servicio de Sanidad y Consumo
Teléfono de contacto: 951 927 882
E-mail: lfolivares@malaga.eu
Web: http://www.singluten.malaga.eu
Breve Descripción: La Red “Málaga sin Gluten”, surge en el marco de colaboración suscrito entre la
Asociación de Celíacos de Málaga (ACEMA) y el Área de Promoción Empresarial
y Empleo del Excmo. Ayuntamiento de Málaga, a través del Servicio de Sanidad
y Consumo y tiene como objetivo prioritario la constitución, dentro del
municipio de Málaga, de una red de establecimientos de restauración que
faciliten a sus clientes una oferta gastronómica adaptada a las necesidades de
las personas con intolerancia al gluten.
En los establecimientos incluidos en esta Red podrán encontrar una oferta
gastronómica segura, que ha sido supervisada por el Servicio de Sanidad y
Consumo del Ayuntamiento de Málaga y por ACEMA (Asociación de Celiacos de
Málaga), permitiéndoles disfrutar con plenas garantías de la gastronomía de la
ciudad.
Año: 2013
